Hand hält ein Glas Rotwein zwischen Rebstöcken im Abendlicht.

Feinschmeckermenü mit Weinbegleitung

Winzer, Wein & Kulinarik

Wenn gute Küche auf ausgewählte Weine trifft, wird aus einem Abend ein besonderes Erlebnis. Freuen Sie sich auf ein Feinschmeckermenü mit passender Weinbegleitung und entspannte Tage im Engel.

Termin: Donnerstag, 12.11.2026 - Abend der Weingüter Antinori · Anreise Dienstag, Mittwoch, oder Donnerstag

Inklusivleistungen

  • 2 oder 3 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstücksbuffet

  • Leichter Mittagslunch (außer am Abreisetag)

  • Genießer-Abendmenü mit 5-Gang-Wahlmenü inklusive Salatbuffet und Käsebuffet für erwachsene Personen

  • Feinschmeckermenü ab 18:30 Uhr am Donnerstagabend mit unserem Küchenchef Markus Wolf, Weinbegleitung eines TOP-Winzers, umsorgt von Balint Bogardi und unserem Service Team

  • Nutzung des „Wolke 7“ Wellness- und SPA-Bereichs

  • Nutzung des gläsernen Fitnesspavillons

  • Sportliches Fit- und Vitalprogramm

Unser Angebot

  • 2 oder 3 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstücksbuffet

Was Sie erwartet

Mehr Engel Obertal

Morgens hinaus in den Schwarzwald, abends gemeinsam an den Tisch. Entdecken Sie die vielen Möglichkeiten, Ihre Zeit im Engel Obertal zu gestalten.

  • Aus einer kleinen Kanne wird dunkle Sauce über ein angerichtetes Gericht auf weißem Teller gegossen, dunkler Hintergrund.

    Engel Obertal

    Kulinarik

    Unsere Küche ist im Schwarzwald zuhause und schaut gern über den Tellerrand hinaus. So entsteht Genuss, der regional verwurzelt ist und trotzdem offen für Neues bleibt.

  • Eingedeckter Tisch mit mehreren Weingläsern, Stoffservietten und einer kleinen Blumenvase.

    Engel Obertal

    Engel´s Stubn

    In eleganten Restauranträumen und der heimeligen Engelwirt's Stube im klassischen Landhausstil genießen Sie kulinarische Gaumenfreuden der regional-schwäbischen und internationalen Küche.

  • Kupferne Destillieranlage mit mehreren Brennkolben hinter der Bartheke, im Vordergrund Flaschen und Gläser.

    Engel Obertal

    Brennerei

    Den Brennraum haben wir großzügig gestaltet, sodass wir diesen vielseitig mit unseren Gästen nutzen können. Degustationen von Weinen oder Spirituosen sind hier in gemütlichem Ambiente gut aufgehoben. Auch der ein oder andere Fondue-Abend lässt sich in unserer Brennerei gestalten.

  • Aus einer kleinen Kanne wird dunkle Sauce über ein angerichtetes Gericht auf weißem Teller gegossen, dunkler Hintergrund.

    Engel Obertal

    Kulinarik

    Unsere Küche ist im Schwarzwald zuhause und schaut gern über den Tellerrand hinaus. So entsteht Genuss, der regional verwurzelt ist und trotzdem offen für Neues bleibt.

  • Eingedeckter Tisch mit mehreren Weingläsern, Stoffservietten und einer kleinen Blumenvase.

    Engel Obertal

    Engel´s Stubn

    In eleganten Restauranträumen und der heimeligen Engelwirt's Stube im klassischen Landhausstil genießen Sie kulinarische Gaumenfreuden der regional-schwäbischen und internationalen Küche.

  • Kupferne Destillieranlage mit mehreren Brennkolben hinter der Bartheke, im Vordergrund Flaschen und Gläser.

    Engel Obertal

    Brennerei

    Den Brennraum haben wir großzügig gestaltet, sodass wir diesen vielseitig mit unseren Gästen nutzen können. Degustationen von Weinen oder Spirituosen sind hier in gemütlichem Ambiente gut aufgehoben. Auch der ein oder andere Fondue-Abend lässt sich in unserer Brennerei gestalten.

  • Aus einer kleinen Kanne wird dunkle Sauce über ein angerichtetes Gericht auf weißem Teller gegossen, dunkler Hintergrund.

    Engel Obertal

    Kulinarik

    Unsere Küche ist im Schwarzwald zuhause und schaut gern über den Tellerrand hinaus. So entsteht Genuss, der regional verwurzelt ist und trotzdem offen für Neues bleibt.

  • Eingedeckter Tisch mit mehreren Weingläsern, Stoffservietten und einer kleinen Blumenvase.

    Engel Obertal

    Engel´s Stubn

    In eleganten Restauranträumen und der heimeligen Engelwirt's Stube im klassischen Landhausstil genießen Sie kulinarische Gaumenfreuden der regional-schwäbischen und internationalen Küche.

  • Kupferne Destillieranlage mit mehreren Brennkolben hinter der Bartheke, im Vordergrund Flaschen und Gläser.

    Engel Obertal

    Brennerei

    Den Brennraum haben wir großzügig gestaltet, sodass wir diesen vielseitig mit unseren Gästen nutzen können. Degustationen von Weinen oder Spirituosen sind hier in gemütlichem Ambiente gut aufgehoben. Auch der ein oder andere Fondue-Abend lässt sich in unserer Brennerei gestalten.

Ihr Gastgeber

Engel Obertal

Im Obertal bei Baiersbronn, eingebettet in eines der schönsten Seitentäler des Schwarzwalds, liegt das Engel Obertal Hideaway & Spa, ein Haus, das gehobene Wellness, regionale Kulinarik und familiäre Gastfreundschaft selbstverständlich miteinander verbindet.

Schwebebad auf Wolke 7 im Engel Obertal – tiefblauer Floating-Pool zwischen goldenen Wandbögen, an der Wand ein Engelsrelief im Goldrahmen
Großzügige Sauna im Engel Obertal mit zentralem Kaminofen aus Stein, hellen Holzbänken und Holzverkleidung.
Beheiztes Innenbecken im Engel Obertal mit türkis schimmerndem Wasser, mediterranen Rundbögen und einer klassischen Statue im warmen Abendlicht.
Frau mit dunklem, nassem Haar sitzt von hinten am Rand eines Außenpools, dahinter Schwarzwaldhäuser und eine grüne Wiese – Day Spa auf Wolke 7 im Engel Obertal.
Vier Rosé- und Weißwein-Schaumweinflaschen stehen gekühlt im Eis.
Schwebebad auf Wolke 7 im Engel Obertal – tiefblauer Floating-Pool zwischen goldenen Wandbögen, an der Wand ein Engelsrelief im Goldrahmen
Großzügige Sauna im Engel Obertal mit zentralem Kaminofen aus Stein, hellen Holzbänken und Holzverkleidung.
Beheiztes Innenbecken im Engel Obertal mit türkis schimmerndem Wasser, mediterranen Rundbögen und einer klassischen Statue im warmen Abendlicht.
Frau mit dunklem, nassem Haar sitzt von hinten am Rand eines Außenpools, dahinter Schwarzwaldhäuser und eine grüne Wiese – Day Spa auf Wolke 7 im Engel Obertal.
Vier Rosé- und Weißwein-Schaumweinflaschen stehen gekühlt im Eis.
Schwebebad auf Wolke 7 im Engel Obertal – tiefblauer Floating-Pool zwischen goldenen Wandbögen, an der Wand ein Engelsrelief im Goldrahmen
Großzügige Sauna im Engel Obertal mit zentralem Kaminofen aus Stein, hellen Holzbänken und Holzverkleidung.
Beheiztes Innenbecken im Engel Obertal mit türkis schimmerndem Wasser, mediterranen Rundbögen und einer klassischen Statue im warmen Abendlicht.
Frau mit dunklem, nassem Haar sitzt von hinten am Rand eines Außenpools, dahinter Schwarzwaldhäuser und eine grüne Wiese – Day Spa auf Wolke 7 im Engel Obertal.
Vier Rosé- und Weißwein-Schaumweinflaschen stehen gekühlt im Eis.
Schwebebad auf Wolke 7 im Engel Obertal – tiefblauer Floating-Pool zwischen goldenen Wandbögen, an der Wand ein Engelsrelief im Goldrahmen
Großzügige Sauna im Engel Obertal mit zentralem Kaminofen aus Stein, hellen Holzbänken und Holzverkleidung.
Beheiztes Innenbecken im Engel Obertal mit türkis schimmerndem Wasser, mediterranen Rundbögen und einer klassischen Statue im warmen Abendlicht.
Frau mit dunklem, nassem Haar sitzt von hinten am Rand eines Außenpools, dahinter Schwarzwaldhäuser und eine grüne Wiese – Day Spa auf Wolke 7 im Engel Obertal.
Vier Rosé- und Weißwein-Schaumweinflaschen stehen gekühlt im Eis.
  • Übernachtungen

    2 oder 3 Nächte mit reichhaltigem Frühstücksbuffet

  • Genießer-Abendmenü

    5-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet und Käsebuffet

  • Feinschme­ckermenü

    Am Donnerstagabend mit Weinbegleitung eines TOP-Winzers

  • Wolke 7

    5.000 m² Wellness- & SPA-Bereich

  • Pools & Saunen

    Badelandschaft mit Naturbadesee

  • Aktivprogramm

    Wechselnde Fitness- & Entspannungskurse

Zwei Gläser Roséwein und ein rundes Brot auf einer Holzplatte vor einer Natursteinwand.
Verschneite Landschaft mit Tannensilhouetten im Nebel, durch den die tief stehende Sonne in warmen Rosa- und Orangetönen scheint.

Lage & Anreise

Mitten im Schwarzwald

Das Obertal bei Baiersbronn ist eines der stillsten Seitentäler des Schwarzwalds – Wälder, Wiesen und Wanderwege beginnen direkt vor der Tür. Stuttgart erreichen Sie mit Pkw oder Zug in gut eineinhalb Stunden.

FAQ

Engel Obertal

Weitere Angebote

Lust auf mehr? Der Schwarzwald hält noch einiges für Ihre Auszeit bereit.

  • Zwei Frauen im Bademantel mit Handtuchturban trinken Kaffee im Bett

    4 Nächte mit Anti-Stress-Massage

    Die Kleine Auszeit

    Vier Nächte mit viel Zeit für sich und einer 60-minütigen Anti-Stress-Massage. Dazwischen bleibt genügend Raum für unseren Spa-Bereich Wolke 7, gutes Essen und entspannte Stunden.

  • Naturbadeteich mit Holzliegen, dahinter Schwarzwaldhäuser am grünen Hang

    7 Nächte mit zwei Wellnessanwendungen

    Wohlfühlwoche

    Eine Woche, die ganz im Zeichen des Wohlfühlens steht. Mit zwei ausgewählten Wellnessanwendungen, viel Zeit in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und allem, was einen entspannten Aufenthalt im Engel ausmacht.

  • Sonnendurchfluteter Waldboden mit Moos zwischen schlanken Baumstämmen

    7 Mindful-Einheiten & Gesichtsmassage

    Mindful Retreat mit unseren Trainerinnen

    Drei Nächte, sieben geführte Mindful-Einheiten und eine wohltuende Gesichtsmassage. Ein Wochenende mit bewussten Pausen, neuen Impulsen und viel Zeit für sich.

  • Luftaufnahme des Engel Obertal: Hotelgebäude, Chalets, Naturbadesee und Liegewiese im Talkessel, umgeben von Schwarzwaldhängen im Herbstlicht.

    7 Nächte bleiben, 6 bezahlen

    Engel's 7=6

    Manche Auszeiten brauchen mehr als ein Wochenende. Eine ganze Woche im Engel Obertal lässt Raum für Wellness in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und klare Herbstluft im Schwarzwald.

  • Zwei Frauen im Bademantel mit Handtuchturban trinken Kaffee im Bett

    4 Nächte mit Anti-Stress-Massage

    Die Kleine Auszeit

    Vier Nächte mit viel Zeit für sich und einer 60-minütigen Anti-Stress-Massage. Dazwischen bleibt genügend Raum für unseren Spa-Bereich Wolke 7, gutes Essen und entspannte Stunden.

  • Naturbadeteich mit Holzliegen, dahinter Schwarzwaldhäuser am grünen Hang

    7 Nächte mit zwei Wellnessanwendungen

    Wohlfühlwoche

    Eine Woche, die ganz im Zeichen des Wohlfühlens steht. Mit zwei ausgewählten Wellnessanwendungen, viel Zeit in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und allem, was einen entspannten Aufenthalt im Engel ausmacht.

  • Sonnendurchfluteter Waldboden mit Moos zwischen schlanken Baumstämmen

    7 Mindful-Einheiten & Gesichtsmassage

    Mindful Retreat mit unseren Trainerinnen

    Drei Nächte, sieben geführte Mindful-Einheiten und eine wohltuende Gesichtsmassage. Ein Wochenende mit bewussten Pausen, neuen Impulsen und viel Zeit für sich.

  • Luftaufnahme des Engel Obertal: Hotelgebäude, Chalets, Naturbadesee und Liegewiese im Talkessel, umgeben von Schwarzwaldhängen im Herbstlicht.

    7 Nächte bleiben, 6 bezahlen

    Engel's 7=6

    Manche Auszeiten brauchen mehr als ein Wochenende. Eine ganze Woche im Engel Obertal lässt Raum für Wellness in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und klare Herbstluft im Schwarzwald.

  • Zwei Frauen im Bademantel mit Handtuchturban trinken Kaffee im Bett

    4 Nächte mit Anti-Stress-Massage

    Die Kleine Auszeit

    Vier Nächte mit viel Zeit für sich und einer 60-minütigen Anti-Stress-Massage. Dazwischen bleibt genügend Raum für unseren Spa-Bereich Wolke 7, gutes Essen und entspannte Stunden.

  • Naturbadeteich mit Holzliegen, dahinter Schwarzwaldhäuser am grünen Hang

    7 Nächte mit zwei Wellnessanwendungen

    Wohlfühlwoche

    Eine Woche, die ganz im Zeichen des Wohlfühlens steht. Mit zwei ausgewählten Wellnessanwendungen, viel Zeit in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und allem, was einen entspannten Aufenthalt im Engel ausmacht.

  • Sonnendurchfluteter Waldboden mit Moos zwischen schlanken Baumstämmen

    7 Mindful-Einheiten & Gesichtsmassage

    Mindful Retreat mit unseren Trainerinnen

    Drei Nächte, sieben geführte Mindful-Einheiten und eine wohltuende Gesichtsmassage. Ein Wochenende mit bewussten Pausen, neuen Impulsen und viel Zeit für sich.

  • Luftaufnahme des Engel Obertal: Hotelgebäude, Chalets, Naturbadesee und Liegewiese im Talkessel, umgeben von Schwarzwaldhängen im Herbstlicht.

    7 Nächte bleiben, 6 bezahlen

    Engel's 7=6

    Manche Auszeiten brauchen mehr als ein Wochenende. Eine ganze Woche im Engel Obertal lässt Raum für Wellness in unserem Spa-Bereich Wolke 7 und klare Herbstluft im Schwarzwald.

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